ru

Вход

Регистрация
0 товаров
+38(063)400-84-94 +38(098) 319-92-37 +38(050) 517-99-58

Военная книга

+38(063)400-84-94 +38(098) 319-92-37 +38(050) 517-99-58
ru

Вход

Регистрация

0 товаров
  3. Голод и изобилие.История питания в Европе

Голод и изобилие.История питания в Европе

Голод и изобилие.История питания в Европе
Автор: Монтанари М. 
Кол-во страниц: 288
Язык: Русский
Формат: 130x200 мм
Переплет: Твердый
Под заказ (срок поставки 3-4 недели)

Книга Голод и изобилие.История питания в Европе — Монтанари М.: Аннотация

Массимо Монтанари - историк-медиевист, специалист по истории питания, преподаватель Болонского университета и единственного в своем роде Университета гастрономических наук, в своей книге прослеживает эволюцию традиций питания в Европе с III по XX век. От хлеба и оливкового масла древних римлян и греков, куска мяса на костре варвара до современных консервов и фаст-фуда; от культа еды в мифах и эпосе, от тысячелетнего страха перед голодом к современной боязни переедания... История питания, настаивает М. Монтанари, - такая же составная часть истории цивилизации, как политическая или культурная история. Знакомясь с тем, что и как ели предки современных европейцев, читатель увидит, как в эволюции гастрономии отразился путь, пройденный за семнадцать веков европейским обществом, а также сможет по-новому взглянуть на собственные гастрономические привычки.

Книга «Голод и изобилие.История питания в Европе» – купить и оформить доставку по Киеву и всей территории Украины в любое удобное Вам время!

Доставка по Украине: Винница, Волынь, Днепр, Житомир, Закарпатская, Запорожье, Ивано-Франковск, Киев, Кропивницкий, Львов, Николаев, Одесса, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Харьков, Херсон, Хмельницкий, Черкассы, Чернигов, Черновцы.

Отзывы о книге Голод и изобилие.История питания в Европе

Пока нет комментариев

Написать комментарий

38 + ? = 43