Императорская кухня. XIX - начало XX в.

Год издания: 2015
Кол-во страниц: 350
Формат: 84х108 1/32
Нет на складе

Книга Императорская кухня. XIX - начало XX в. — Зимин И. В., Соколов А. Р., Лазерсон И. И.: Аннотация

В книге рассказано немало любопытного и подчас неожиданного о сложной организации процессов питания всех категорий обитателей императорских резиденций — от семейств монархов и высокопоставленных придворных до штатных дворцовых служителей и тысяч людей, приглашаемых на праздник.
Вы узнаете о кулинарных пристрастиях российских императоров, о количестве и ассортименте спиртных напитков на царских столах. О том, как контролировалось качество питания и обеспечивалась безопасность на императорских кухнях, об особенностях питания государей вне стен резиденций, в полевых условиях — на войне, на охоте, во время загородных пикников.

Книга «Императорская кухня. XIX - начало XX в. » – купить и оформить доставку по Киеву и всей территории Украины в любое удобное Вам время!

Доставка по Украине: Винница, Волынь, Днепр, Житомир, Закарпатская, Запорожье, Ивано-Франковск, Киев, Кропивницкий, Львов, Николаев, Одесса, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Харьков, Херсон, Хмельницкий, Черкассы, Чернигов, Черновцы.

Отзывы о книге Императорская кухня. XIX - начало XX в.

Пока нет комментариев

Написать комментарий

32 + ? = 37
Книги этой серии